本日は友人と郊外の工房見学に行ってきました。

面白かったのでデジカメで何枚か撮影したのですが、ワケあって非公開です。ものづくりに関して１時間ほど話した後にお昼を食べようということになり、別の友人から美味しいと聞いていた市立図書館の近くの韓国料理店を試してみることにしたのです。

私はこのチゲ鍋の定食を、友人はプルコギ定食をオーダーしたのですが、少しばかり期待を裏切られることになりました。私のヤツは単に辛いだけで、旨味やコクといったものが足りない感じだったのです。友人のプルコギ定食は甘過ぎたということですが、料理人の体調が悪かったりしたのでしょうか。調理場からは韓国語の会話が聞こえてきたので、本場のものだとは思うのですけどね。





　郊外の工房の隣にはこんなのがありました。

畑の隅に土が盛ってあり、そこに煙突みたいなものが３本。最初は焼物用の窯でもあるのかなと思ったら、このあたりの名物であるカライモの貯蔵庫ということでした。

掘ったイモを新鮮な状態で保つために冷暗所の中に入れてあるのでしょうが、こんなのがあるなんて知りませんでしたよ。電気などのエネルギーを使わずに美味しいものを長く保存する昔からの知恵なのでしょうが、このような工夫はもっと広めてゆくべきものですよね。





　書店にこんな不思議な雑誌が並んでいました。

熊本のお堅い経済誌を出している出版社が編集したもので、団塊の世代から４０代くらいを対象にしたものだと思います。広告が多過ぎる感じの雑誌でしたが、マーケットが小さい中でよく出版できたものだと思いましたよ。しかしタイトルや内容などが古臭くて、とても２００８年のものとは思えないものでした。

どんな人がどんな考えで創刊号を世に出したのか不明ですが、完成した雑誌を見て酒を美味しく飲まれたのでしょうか。それともタイトルのように苦いものだったのでしょうか…？（笑）

　本日は友人宅でゆっくり休ませてもらいました。

朝食後に久しぶりに新聞にゆっくりと目を通し、ブログの更新など済ませて風呂で長旅の疲れを癒しました。その後は猫たちと遊んだりしていたのですが、相変わらず素直でかわいい奴らでしたよ。

昼食も友人が用意してくれていたトマトソースを温めてパスタをいただいたのですが、その大袋の５ｋｇというサイズにはビックリさせられましたよ。おそらく業務用なのでしょうが、最初に棚の中でコレを見た時にはギョッとしましたよ。小麦は値上がりすることになりそうですから正解だと思うのですが、私はたくさんありすぎると早く食べなきゃという強迫観念に襲われてしまうのですよ。まあ消費期限は長いものでしょうから心配は無いのでしょうけどね〜。





　夕方から別の友人と多摩センターで待ち合わせしました。

沖縄土産などを持っていったのですが、夕方のラッシュアワーでしたので車中は大混雑していました。新百合ヶ丘でほとんどの乗客が降りてしまったのですが、そのあたりも多摩ニュータウンが高齢化して衰退しているのを象徴しているかのようでしたよ。

友人とパルテノン多摩側で待ち合わせしたのですが、衰退を食い止めるためなのか中央の通りを盛大にイルミネーションで飾っていましたよ。中心のツリーがピューロランドに繋がる十字路の部分で、右奥に見えるのが昔はそごうだったビルです。現在は数年前から三越と大塚家具が入居しているのですが、あまり流行っていない感じでしたので看板が掛け変わることになるのも時間の問題かもしれません。まだ行っていないのですが六本木や丸の内あたりとはずいぶんと様子が違っていることでしょう。これも地域格差のひとつなのでしょうが、目の当たりにすると複雑な気分になってしまいますよ。





　夕食は友人の自動車で近くの蕎麦屋に行きました。

福島の田舎から古民家を移築した立派なもので、店内も落ち着いた佇まいの高級店でした。美味しそうなメニューはたくさんありましたが、沖縄などでお金を使いすぎたために１０００円以下のかけ蕎麦にしたのですが、蕎麦寿司が付いていましたし悪くなかったですよ。

沖縄では３枚肉そばなどを、福岡では台湾焼きそばを、そして今日のランチにはパスタを食べたのですが、最近は日本蕎麦はご無沙汰でしたので良いタイミングでした。一足早い年越し蕎麦っていうことにもできますしね。（笑）

　

　山に３泊して、午前中に熊本平野に降りてきました。

天気が良いせいもあり、熊本盆地の気温がぐんぐんと上がって長袖の薄いブロードシャツ1枚でも暑いくらいでしたが、さすがに１１月ですからＴシャツ姿になるのはやめましたよ。しかし子供たちは半袖もたくさん見ましたし、タンクトップの少年も２人ほどいましたが。（笑）

自動車での移動中は外食が多かったので、キッチンが使える所では料理がしたいと思っていたので、いろいろと安い食材を探して作ったりしております。これは昨晩の夕食の献立ですが、大分のときわのスーパーで７個入り１００円で売っていたハヤトウリと１０個ほど入りで５０円だったカボスを使って酢の物を初めて作ってみたのですが、なかなかサッパリとしていて美味しかったですよ。

他は７匹１００円だった小鯵をたたいて作ったナメロウと、これまた８個で１００円だったサトイモと大豆で作った鶏肉に似たミンチ肉みたいなものの煮物でした。ずいぶんと素材が安く感じられるかもですが、九州の物価は北海道より高いような気がします。最近の原油高騰による食品の値上がりのせいもあるのでしょうが。安売りの時は９９円だったイオンの１リットルのトマトジュースも１２８円になっていましたし。ガソリンもレギュラー１４５円が最安のようですし、困ってしまいますよ。今後も安くて美味しそうな食材を探さなきゃですよ。（笑）





　午後に「五校」と呼ばれた熊本大学に寄りました。

学園祭がやってるということでしたので、屋台でも冷やかしてみようかなと思ったのですが、これが間違いでした。屋台の数はそれなりでしたが、高校の学園祭レベルのものしかなく、国際色もほとんど無くて北大に較べるとかなり落ちる感じだったのです。

九州ではそれなりに権威がある大学なのですが、学生さんたちは子供っぽい印象でした。北大の学生さんに対してもそのように感じていたのですが、それよりも頼りない印象でした。普通の日に大学内を歩いてみれば印象は違うのかもですが、家族にその話をしたら、皆そのように感じているようでしたよ。大学生が頼りないのは全国的な傾向なのでしょうが、将来を考えると不安ですよね。





　午後に２年前にオープンしてたモールに行ってきました。

オープン当初は「ダイヤモンドシティ・クレア」だったものが名前が「イオンモール熊本クレア」に替わったものですが、日曜日ということもありオープン当初の発寒イオン並みに混雑していましたよ。もうそろそろ空いてる頃なのかと思ったのですが、すっかり周辺のベッドタウンの住民の心を掴んでるみたいでしたよ。

その正面では使用済みの天ぷら油を原料としたＢＤＦという燃料で九州をキャラバンしてまわるという大型車が停まっていましたが、見学者はまばらでした。イオンモールの客層は消費には熱心みたいですが、省エネにはあまり関心が無いのかもしれません。（笑）





　イオンから戻る途中に新しいスーパーを発見しました。

数日前に大分のときわによる郊外スーパーをチェックしたばかりでしたが、熊本の老舗百貨店の鶴屋もＦＯＯＤＹＯＮＥという高級店を１０月１９日にオープンさせたらしいのです。この場所には元々鶴屋の配送センターがあったのですが、イオンがオープンして周辺にロードサイド型の店が増えてきたこともあり、その一部をデパ地下のような店に改装したみたいなのです。

ポンパドールをコーナー展開したり、近くの農家が野菜を持ち寄るような地産地消コーナーなど工夫してありましたが、高くて何も買うものはありませんでした。でも店も駐車場もかなり混んでいましたけどね。イオンとはまるで違う客層でしたが、地方都市の格差社会の一面を見たようで興味深いものでしたよ。

　本日も関東は夏の終わりのような暖かさでした。

午後から出国する友人と留守宅についての打ち合わせをランチを食べながらやったのですが、メインは宮城県で安売りしていたベル食品の「本日のスープカレーのスープ」と「食べるスープカレー」というのを半分づつかけたものにしました。「本日のスープカレーのスープ」は大泉洋プロデュースということで、札幌のスーパーで何度か手が伸びたことがありましたが、１箱４００円くらいしていましたので一度も試したことは無かったのです。でもなぜかジャスコで１４８円で売っていましたので纏め買いしちゃったのです。セルフレジでしたので、同じ安いものをたくさん購入しても恥ずかしくないですしね。（笑）

感想はというと美味しかったものの定価じゃ買わないなという感じでした。賞味期限が長いレトルト食品ですから、１００円くらいならたくさん買い置きしておいても良いのですけどね。





　新宿区の住宅地で変な建物を見かけました。

どこかで見た記憶があると思ったら、恐妻家キャラで有名な石原軍団のタレントさんの自宅でした。たしか「室内プール付きの５億円豪邸」とかいう話でしたが、大地震が発生すれば延焼してしまいそうな地域に建てるなんてもったいないなと思いましたよ。

しかしこんな建物が近所にあると便利でしょうね。タクシーに乗る時や友人に場所を教える場合に良い目印になりますからね。でもすぐ隣というのはイヤですけど…（笑）





　午後から多摩の友人宅へ自動車を持ってゆきました。

長期なら成田の民間駐車場に預けても良かったのですが、今回の留守番は１０日ほどですから友人宅の車庫前の空いてるスペースに停めさせてもらったのです。前輪を外して自転車を自動車に積み、それを甲州街道の明大前で降ろして多摩までドライブして行き、帰りは明大前まで電車に乗り、そこから走って猫たちが待つ友人宅に帰ったのですが、暑くも寒くもなく気持ちが良いものでしたよ。

このフレンテ明大前という建物は明大前の京王井の頭線の新しい駅舎なのですが、エキナカ事業ということでホームに学生さんたちが喜びそうなテナントが入居していました。古い友人が明大前に住んでいましたが、彼もこれを見たら驚くんだろうな…（笑）

　１０月になったら気持ち良い晴天が続いています。

昼間は半袖で暮らせるくらいですが、夕方から冷え込みだしていまして、我が家では１週間前くらいから薪ストーブを使っています。それでおでんなどを作ったりしてるのですが、昨晩はグラタンを作りました。今日の午後にスライスしてバターでソテーしたジャガイモを敷いて、その上にグラタンを乗せ、最後に茹でた野菜などを乗せてオーブンで焼いたのですが、マスカルポーネチーズをトッピングしましたので風味が変ってなかなか美味しかったですよ。

明日までは良い天気が続くようですから裏庭でランチをいただくことができますが、これから急速に冬になりますし私は引っ越しますので、もうそれも終りとなります。東京はこれから当分の間は秋なので、屋外でランチを食べようと思えばできないこともないのですが、友人宅には庭がないのです。屋上は見晴らしが良いのですが、洗濯物が干してあることが多いですし、カラスが多くてダメなのです。





　午後にヤボ用を済ませて、郵便局に行ってきました。

収穫した野菜などを送るためのゆうパックの送り状と転居届の用紙を貰うためでしたが、昨日から民営化したということでしたので、どんな感じなのか見てみたいとも思ったのです。局によって違うのでしょうが、ペニンシュラホテルのボーイみたいな派手な制服を着たお兄さんにお辞儀されちゃったのは意外でした。記入台に飴が置いてあったのも違いでしたが、他には特に変化が無いなという感じでした。

郵政民営化は人口が多い大都市圏に住んでる限りはマイナス面を感じないかもですが、採算が合わない小さな集落ではキビシイ現実に直面せざるをえないんじゃないかと思います。窓口のお辞儀する人や記入台の飴は不要ですから、過疎地のユニバーサルサービスを維持することに回してほしいものですよ。国鉄も民営化して地方路線は切り捨て、ＪＲタワーのような駅前再開発に熱心に取り組んでいますが、ＪＰも過疎地を切り捨てて丸の内や梅田などの中央郵便局を再開発することに励むんだろうなぁ…





　最後に図書館に寄って新聞を読んできました。

４年の間に私がいちばん多く立ち寄った公共施設でしたが、今日は返却だけで借りることはしませんでした。夜間ポストもありますから借りても良かったのですが、ヤボ用に追われる毎日ですし、捨てる本や資料を読んでますので余裕が無いのです。

今日は図書館で引っ越したら見ることが無いであろう北海道の経済誌や新聞に目を通したのですが、相変わらず良いニュースはありませんでした。知事が有識者を集めてサミット前後を盛り上げるための会議をしたというのがありましたが、まったく新鮮味が無く期待できないようでガッカリでした。ため息をつきながら目に止まったのが、ほとんどの札幌育ちの人は懐かしがる坂ビスケットのＣＭでした。な〜んか和みますよねぇ…（笑）